宝亲网讯 1-2岁宝宝进入辅食向正餐过渡的关键期，也是家长最头疼的“吃饭难题”爆发期——有的宝宝只吃白米饭、拒绝蔬菜，有的只啃肉、不碰主食，还有的沉迷零食、正餐一口不吃，追着喂、哄着喂、强迫喂，各种方法都试遍，宝宝依然挑食偏食，家长既担心营养不均衡，又怕长期不吃饭影响生长发育，每天吃饭都变成“拉锯战”，身心俱疲。其实，1-2岁宝宝挑食偏食，大多是饮食习惯不当导致的，并非“天生不爱吃”，找对引导方法，就能慢慢纠正，让宝宝爱上吃饭。

　　先找核心原因：宝宝挑食偏食，主要和3点有关——一是辅食过渡不当，1岁后依然吃过于细腻的泥状食物，宝宝咀嚼能力没得到锻炼，面对稍粗糙的正餐就抗拒；二是零食摄入过多，饭前吃饼干、水果、奶片，宝宝提前吃饱，正餐自然没胃口；三是家长喂养方式不当，强迫喂养、追着喂，让宝宝对吃饭产生抵触情绪，把吃饭当成“负担”。

　　实操引导方法，简单易操作，家长可直接照做。第一，控制零食，规律进食。每天零食总量不超过2次，分别在上午10点、下午3点左右，避免饭前1小时吃任何零食（包括水果、酸奶），给宝宝留足饥饿感，让宝宝主动想吃正餐；零食优先选健康的，比如少量水果、原味酸奶，拒绝高糖、高油的饼干、糖果、油炸食品。

　　第二，调整辅食性状，锻炼咀嚼能力。1-2岁宝宝的辅食，从碎末状过渡到软烂块状，比如软烂的面条、小米粥、碎菜、肉末、水果块，让宝宝自己用手抓着吃或用勺子吃，锻炼咀嚼和动手能力，增加吃饭的趣味性，避免因咀嚼困难而拒绝吃饭。

　　第三，营造良好的吃饭氛围，拒绝强迫喂养。吃饭时全家围坐，家长做好榜样，不挑食偏食、不玩手机，引导宝宝模仿；不给宝宝看电视、玩手机分散注意力，规定吃饭时间（每次20-30分钟），没吃完就收盘，让宝宝明白“吃饭要专心，错过就没有”；切勿强迫喂养，宝宝不想吃就不喂，避免加重抵触情绪，坚持1-2周，宝宝会逐渐养成规律吃饭的习惯。

　　最后提醒，纠正挑食偏食需要耐心，不要追求“一蹴而就”。可以把宝宝不爱吃的食物做成可爱的造型，或搭配喜欢的食物一起吃，慢慢引导尝试；同时保证每天奶量不少于500ml，补充足够营养，只要宝宝精神好、体重正常增长，偶尔挑食无需过度焦虑，坚持科学引导，就能养出好好吃饭的宝宝。