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宝亲网讯 新手爸妈在给宝宝添加辅食的过程中,总会遇到各种疑问,其中“能不能给宝宝喝果汁、蔬菜汁”就是高频问题之一。有的家长觉得果汁、蔬菜汁营养丰富,还能补充水分,是宝宝的绝佳辅食;也有家长担心汁水类食物会影响宝宝咀嚼能力发育。其实,答案并非简单的能或不能,核心在于宝宝的年龄,以及饮用的方式和量。今天就结合宝宝不同生长阶段,详细聊聊果汁、蔬菜汁的喂养要点。
首先明确一点:六个月以前的宝宝,完全不需要喝果汁、蔬菜汁。这个阶段的宝宝,最理想的口粮是母乳(无法母乳喂养时可选择配方奶),母乳或配方奶中含有的水分和营养,已经能完全满足宝宝的生长需求,额外喂水、果汁或蔬菜汁都是多余的。过早添加这些饮品,不仅无法为宝宝提供更多营养,还可能占据宝宝的胃容量,影响正常奶量摄入,进而影响生长发育。

当宝宝满六个月后,就进入了辅食添加的关键阶段。很多家长此时会想着给宝宝喝果汁、蔬菜汁,觉得容易消化吸收,但恰恰是这个阶段,同样不建议给宝宝喝果汁、蔬菜汁。为什么呢?因为辅食添加的核心目的,是帮助宝宝逐步告别“吮吸流质食物”的习惯,锻炼咀嚼和吞咽固体食物的能力,为后续正常吃饭打下基础。而果汁、蔬菜汁依然是流质食物,无法达到锻炼咀嚼能力的目的,反而可能让宝宝依赖流质,抗拒后续的泥状、末状辅食,延缓进食能力的发育。
更重要的是,果汁、蔬菜汁的营养远不如完整的水果和蔬菜。水果、蔬菜在榨汁过程中,大量膳食纤维会被过滤掉,而膳食纤维对于促进宝宝肠道蠕动、预防便秘至关重要;同时,维生素C等水溶性营养成分也会有不同程度的流失。此外,榨汁后水果中的天然果糖会转化为游离糖,宝宝摄入过多游离糖,不仅容易导致肥胖,还可能增加未来龋齿、糖尿病的风险,对肾脏代谢也会造成一定负担。
那是不是宝宝永远都不能喝果汁了?也不是。当宝宝满一岁后,消化能力和进食能力都有了一定提升,此时可以适量尝试经过巴氏消毒的100%纯果汁,但必须严格控制饮用量,具体参考标准如下:
1-3岁:每天饮用总量不超过120mL;
4-6岁:每天饮用总量控制在120-180mL之间;
7岁及以上:每天饮用总量不超过240mL。
即便达到了可以饮用的年龄,也有几个关键提醒:第一,果汁不能替代水果,建议每天果汁的摄入量不超过宝宝当天水果总摄入量的一半,更推荐让宝宝直接吃完整的水果,既能摄入充足膳食纤维,又能锻炼咀嚼能力;第二,不要给宝宝喝市售的果汁饮料,这类饮品往往添加了糖、香精、防腐剂等成分,对宝宝健康不利;第三,饮用果汁时要注意方式,不要在宝宝空腹时喝,也不要用果汁代替白开水,避免影响正常进食和牙齿健康。
总结一下:六个月以内的宝宝,无需额外添加任何饮品,母乳或配方奶就足够;六个月至一岁的辅食期,重点锻炼咀嚼能力,不建议喝果汁、蔬菜汁;一岁以后可适量饮用巴氏消毒的纯果汁,但必须限量,且优先选择完整水果。科学喂养才能助力宝宝健康成长,家长们可千万别踩错果汁喂养的“坑”哦!