宝亲网讯 在减肥控体重的过程中，很多人会陷入 “不吃主食就能瘦” 的误区，其实主食是膳食中不可或缺的一部分，它能为身体提供必要的能量，维持正常的生理机能。关键在于选对主食，以下这些分类能帮你精准找到适合减肥期的选择。

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　　A 级减肥主食：饱腹感 “王者”

　　红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的杂豆，堪称减肥主食中的佼佼者。它们最大的优势在于超强的饱腹感，吃一小份就能让人长时间不觉得饿。同时，杂豆的消化速度非常慢，这意味着它们在体内不会快速转化为糖分，能让血糖保持平缓上升，避免因血糖骤升骤降而引发的饥饿感和暴饮暴食。对于想控制热量摄入又怕饿的人来说，杂豆是理想之选。

　　B 级减肥主食：营养密度 “担当”

　　燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等全谷物，是减肥期的优质选择。其中，燕麦和莜麦的饱腹感尤为突出，远超白米白面。而且，全谷物保留了更多的营养成分，维生素和矿物质的含量是精白米的几倍之多，能在提供能量的同时，为身体补充必要的营养素，让减肥过程更健康。

　　C 级减肥主食：维生素 “宝库”

　　土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等含淀粉的薯类或蔬菜，也是不错的主食替代品。它们的饱腹感同样很强，能有效减少其他高热量食物的摄入。更重要的是，在同样淀粉量的情况下，这些食物比白米白面含有更多的维生素，钾含量也很高，还能提供粮食中几乎没有的维生素 C，为身体增添更多营养助力。

　　需要减少的主食：控量是关键

　　白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团、米粉等，这类主食的饱腹感较低，很容易让人在不知不觉中吃多。而且，它们的维生素含量较少，餐后血糖上升速度快，会促使胰岛素大量分泌，进而导致脂肪堆积，不利于控制食欲和体重，减肥期间要注意控制摄入量。

　　需要避免的主食：热量 “陷阱”

　　各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等，这些食物堪称减肥路上的 “绊脚石”。它们不仅含有大量的精制碳水化合物，还添加了糖、油脂等成分，热量极高，饱腹感却很差，容易让人摄入过多热量，对减肥造成极大阻碍，一定要尽量避免。

　　总之，减肥控体重不是要告别主食，而是要学会聪明地选择主食，根据自身情况合理搭配，才能在享受食物的同时，轻松实现体重管理目标。