宝亲网讯 暑假期间，不人开启 “躺平” 模式，零食当饭、饮料代水成了日常。殊不知，这样的饮食习惯正悄悄侵蚀着健康，导致营养失衡、肠胃负担加重等问题。想要度过一个健康又快乐的暑假，这 4 大饮食法则一定要收好！

　　一、搭建均衡膳食框架，为身体注入多元能量

　　饮食均衡多样是健康的基石。建议每日摄入至少 12 种食物，每周达到 25 种以上，让身体充分吸收各类营养。主食方面，除了白米饭、面条，可适当增加燕麦、糙米等全谷物；蔬菜选择上，深色蔬菜如菠菜、紫甘蓝等应占每日蔬菜摄入量的一半以上；水果、肉蛋奶也不可缺席，保证每天 1500 - 1700 毫升的水分摄入，首选白开水，帮助身体新陈代谢。若孩子存在乳糖不耐受的情况，不妨用酸奶、奶酪等低乳糖含量的乳制品代替牛奶，既补充钙质，又不用担心肠胃不适。

　　二、零食选择有讲究，美味与健康可兼得

　　零食是暑假生活的 “快乐源泉”，但选对零食才能享受健康快乐。推荐每天食用不超过 15 克的原味坚果，如巴旦木、腰果，它们富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸；150 毫升无糖酸奶也是不错的选择，含有丰富益生菌，有助于肠道健康。同时，要远离薯片、辣条、糖果等高油、高盐、高糖的零食 “陷阱”，避免影响正餐食欲，导致热量超标。

　　三、识破 “隐形糖” 伪装，科学选择健康饮品

　　许多食品中的 “隐形糖” 往往让人防不胜防。食品加工过程中添加的蔗糖、果糖，即便标注 “低糖”，也可能含有较高甜味剂。暑假期间，要严格控制含糖饮料的摄入，可乐、奶茶、果汁饮料等都是 “含糖大户”。学会查看食品营养标签，优先选择新鲜水果补充维生素和水分。若外出不便携带水果，100% 纯果蔬汁是替代选择，它保留了水果和蔬菜的天然营养成分，不含添加糖和食品添加剂，与普通果汁有着本质区别，购买时一定要仔细鉴别。

　　四、严守饮食卫生防线，杜绝病从口入

　　夏季气温高，食物容易变质，饮食卫生至关重要。购买食品时，务必查看保质期，挑选新鲜食材；剩饭菜及时冷藏保存，再次食用前需彻底加热至 100℃并保持 3 分钟，杀灭可能滋生的细菌。养成饭前便后洗手的良好习惯，外出就餐选择卫生条件良好的餐厅，避免食物中毒，守护肠胃健康。

　　遵循这 4 大饮食法则，合理安排暑假饮食，既能满足味蕾享受，又能保证营养均衡，让你元气满满地度过整个暑假！