宝亲网讯 一般情况下，宝宝6个月左右开始添加辅食。以往很多家长给孩子添加辅都是从蛋黄开始，其实这并不是一个明智的选择。

　　宝宝6个月以后单独奶粉或者母乳的热量跟不上宝宝的发育速度，所以需要添加辅食来满足宝宝日益发育需要的热量和营养。此外，从出生到6个月，宝宝体内储存的铁要消耗殆尽了，所以也需要从食物中获取充足的铁来满足宝宝的需求。

　　日常生活中鸡蛋成为人们补充蛋白质必备的食谱，但并不适合作为宝宝的第一口辅食。因为蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白，可与铁结合成可溶性差而不易被吸收的物质，故而蛋黄铁的实际吸收率不足3%。

　　蛋黄还容易引发宝宝过敏，很多宝宝吃完蛋黄会出现腹泻以及湿疹或者湿疹加重的症状。身体的免疫系统对把蛋黄当成危险物质，制造免疫球蛋白E对蛋黄进行抵御，产生抗体的同时也会释放一种叫做组胺的化学品，从而使宝宝呼吸、胃肠系统及皮肤出现异常反应。

　　正确的添加辅食步骤是第一口辅食要吃含铁米粉→7-8个月添加肉泥→蛋黄→蛋白。

　　添加蛋黄时先少量，宝宝没有任何过敏反映之后再逐渐增量。如果有过敏反映至少间隔1个月再试着添加。

　　总之，鸡蛋是非常好的蛋白质来源，但是对于宝宝来说，每天吃鸡不要多余2个，太多容易导致不消化，物极必反。鸡蛋一定熟透再喂给宝宝，因为糖心鸡蛋中可能会含有沙门菌，吃了容易导致消化道感染。鸡蛋虽好，不适合作为第一口辅食来源，也不宜多吃哦。