宝亲网讯  “宝宝只吃肉不吃菜，怎么办？”“除了白粥面条，其他辅食都一口不碰！”相信很多家长在给宝宝喂辅食时，都被挑食偏食的问题困扰过。看着宝宝营养摄入不均衡，家长们既焦虑又无奈，甚至会忍不住强迫喂食，结果反而让宝宝对吃饭更抗拒。其实，宝宝挑食偏食大多和喂养方式、用餐环境有关，只要用对方法，就能慢慢引导宝宝养成不挑食的好习惯。今天就分享3个实用又科学的应对技巧，帮家长们解决烦恼。

　　第一个关键方法：用“多样化食材+趣味造型”激发食欲。宝宝挑食，很多时候是因为对食物不感兴趣，所以家长要在食材搭配和呈现形式上多花心思。首先，食材种类要够丰富，不能只局限于几种常见的蔬菜和肉类，要逐步给宝宝尝试不同品类的蔬菜（比如绿叶菜、菌菇、根茎类）、水果、优质蛋白质（鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品）和谷物（小米、燕麦、藜麦等），让宝宝的味蕾接触更多风味。其次，要善用“颜值加分”，把辅食做成可爱的造型，比如把胡萝卜、土豆切成星星、花朵形状，用米饭和蔬菜摆成小动物图案，鲜艳的颜色和有趣的造型，能瞬间抓住宝宝的注意力，让他主动想要尝试。

　　第二个重要技巧：打造愉快的用餐氛围，让宝宝主动参与其中。压抑、紧张的用餐环境会直接影响宝宝的食欲，甚至让他对吃饭产生恐惧。家长要给宝宝营造轻松愉悦的用餐氛围，比如固定用餐时间和地点，全家一起围坐在餐桌旁吃饭，用轻松的话题互动，避免在吃饭时批评宝宝。另外，让宝宝参与到简单的食物准备过程中，也是提升兴趣的好办法。比如让1岁多的宝宝帮忙摘菜叶子、用辅食机搅拌食材，或者让他自己用小手抓着食物吃，这种“参与感”会让宝宝对自己参与制作的食物更有好感，也能培养他对吃饭的积极性。

　　最后一点，也是最关键的：坚决避免强迫喂食，耐心等待宝宝接受新食物。很多家长看到宝宝不吃某类食物，就会追着喂、强迫喂，甚至发脾气，这种做法只会让宝宝对食物产生抵触情绪，加重挑食问题。宝宝接受一种新食物，往往需要尝试很多次，家长要保持耐心，每次只给少量新食物，搭配宝宝熟悉的食物一起吃，即使宝宝第一次不吃，也不要指责，下次再继续尝试。同时，要注意控制宝宝餐间的零食和水果摄入量，避免宝宝因为吃太多零食而影响正餐食欲，还要保证宝宝每天有充足的水分摄入，维持正常的新陈代谢和能量水平。

　　其实，宝宝的饮食习惯是慢慢培养出来的，家长不必急于求成。只要坚持多样化喂养、营造愉快的用餐氛围，再加上足够的耐心，大多数宝宝都能慢慢摆脱挑食偏食的习惯，健康快乐地成长。如果家长们在辅食添加过程中还有其他疑问，也可以多和专业的育儿人士交流，找到最适合自己宝宝的喂养方式。